Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 701 kJ / 1 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,45 g |
| Tuky | 58,53 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 991 mg |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa nakrájíme 3 plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme 2 kousky slaniny, 2 čtvrtky vejce, cibuli a okurku. Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem nebo svorkou. Na hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a na něm dozlatova osmažíme cibuli, kterou pak odsuneme stranou, a na volném místě ze všech stran orestujeme závitky a protlak. Podlijeme částí horkého vývaru, zakryjeme poklicí. Dle potřeby přiléváme vývar a zvolna dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 3: Závitky vyndáme a udržujeme teplé. Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) jíškou, a povaříme do požadované hustoty. Do omáčky vložíme zpět závitky, zbylá pokrájená vejce, nakrájenou okurku, a zakápneme worcesterem.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 18. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Moje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 10 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 1 hodinou
Zelňáky v troubě
Koubicka před 2 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 2 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 7 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 8 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 8 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 10 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 10 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
závitky z vepřové kýty,
vepřové závitky recept,
vepřové závitky recepty,
vepřove recepty,
vepřová kýta závitky,
španělská vepřová pečeně,
vepřové s vejce a okurkou,
vepřová kýta recepty,
veprovy španělsky zavitek,
vepřové zavitek,
vepřový závitek,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta na cibuli,
recepty -vepřové závitky,
španělský závitek,
recepty vepřové,
závitky z vepčové kýty,
spanelsky veprovy zavitek,
veprovy zavitky recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
protlak rajčatový,
hořčice,
sádlo,
omáčka worcesterová,
jíška tmavá instantní,
vývar masový
Komentáře (7)