Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 701 kJ / 1 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,45 g |
| Tuky | 58,53 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 991 mg |
| Sodík | 748 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, z cibule odkrojíme 3 plátky a zbytek nasekáme najemno. Okurky nakrájíme na podélné plátky a polovinu jich překrájíme nadrobno. Z očištěného masa nakrájíme 3 plátky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme 2 kousky slaniny, 2 čtvrtky vejce, cibuli a okurku. Pevně srolujeme a svážeme nebo sepneme jehlou, párátkem nebo svorkou. Na hluboké pánvi rozehřejeme sádlo a na něm dozlatova osmažíme cibuli, kterou pak odsuneme stranou, a na volném místě ze všech stran orestujeme závitky a protlak. Podlijeme částí horkého vývaru, zakryjeme poklicí. Dle potřeby přiléváme vývar a zvolna dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 3: Závitky vyndáme a udržujeme teplé. Přilijeme vývar a zahustíme domácí (lze i koupenou) jíškou, a povaříme do požadované hustoty. Do omáčky vložíme zpět závitky, zbylá pokrájená vejce, nakrájenou okurku, a zakápneme worcesterem.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Podáváme nejlépe s rýží, ale lze i s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 18. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Moje poznámka
Vepřové "španělské" závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JwY9
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 7 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 11 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 15 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 6 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 8 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 8 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 9 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 9 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 9 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 9 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřové závitky,
závitky z vepřové kýty,
vepřové závitky recept,
vepřové závitky recepty,
vepřove recepty,
vepřová kýta závitky,
španělská vepřová pečeně,
vepřové s vejce a okurkou,
vepřová kýta recepty,
veprovy španělsky zavitek,
vepřové zavitek,
vepřový závitek,
recepty z vepřové kýty,
vepřová kýta na cibuli,
recepty -vepřové závitky,
španělský závitek,
recepty vepřové,
závitky z vepčové kýty,
spanelsky veprovy zavitek,
veprovy zavitky recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
slanina anglická,
okurky sterilované,
cibule,
protlak rajčatový,
hořčice,
sádlo,
omáčka worcesterová,
jíška tmavá instantní,
vývar masový
Komentáře (7)