Nutriční hodnoty (Řízek Diplomat)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 307 kJ / 1 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,93 g |
| Tuky | 44,96 g |
| – nasycené | 24,37 g |
| – nenasycené | 17,03 g |
| –– mononenasycené | 14,09 g |
| –– polynenasycené | 2,94 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 9,05 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 123,77 g |
| – cukry | 9,67 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovičky (po cca 150g) | Vepřová krkovice | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1,5 dcl 1,5 dcl vody | Voda | 150 ml |
| 1-2 PL 1-2 PL mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 4 4 starší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |