Nutriční hodnoty (Jablkové knedlíky II)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 334 kJ / 2 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 44,75 g |
| – nasycené | 20,61 g |
| – nenasycené | 17,57 g |
| –– mononenasycené | 13,27 g |
| –– polynenasycené | 4,30 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 368,06 g |
| – cukry | 79,33 g |
| ––– laktóza | 24,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 litru 1/2 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| asi 400 g 400 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 kg 1/2 kg jablek oloupat a pokrájet na čtvrtky | Jablko čerstvé | 500 g |
| z rohlíku | Rohlík pšeničný bílý | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý | |
| rozpuštěné máslo na polití | Máslo kravské |