Nutriční hodnoty (Květák jako mozeček s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 887 kJ / 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,13 g |
| Tuky | 52,58 g |
| – nasycené | 8,89 g |
| – nenasycené | 33,69 g |
| –– mononenasycené | 25,12 g |
| –– polynenasycené | 8,58 g |
| ––– omega 3 | 1,92 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 969 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 15,54 g |
| – cukry | 8,46 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 10 cm 10 cm porku bílá část | Pórek čerstvý | |
| 1 1 větší řapík řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1 stonek 1 stonek libečku | Libeček čerstvý | |
| 1 snítka 1 snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 1 lžička 1 lžička maggi | Polévkové koření tekuté | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |