Nutriční hodnoty (Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 990 kJ / 954 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,07 g |
| Tuky | 86,37 g |
| – nasycené | 45,16 g |
| – nenasycené | 39,16 g |
| –– mononenasycené | 33,26 g |
| –– polynenasycené | 5,90 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 6,94 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,15 g |
| Sacharidy | 29,06 g |
| – cukry | 23,51 g |
| ––– laktóza | 9,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vykostěná kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 50-100 g 50-100 g špeku | Špek | 75 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 kl 1 kl sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1 1 zarovnaná pl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 kelímek 1 kelímek (200g)zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 1/2 dl 1/2 dl mléka (nebo vody) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř (na okořenění masa) | Pepř černý |