Nutriční hodnoty (Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 354 kJ / 563 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,48 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 28,68 g |
Tuky | 13,01 g |
– nasycené | 7,45 g |
– nenasycené | 4,45 g |
–– mononenasycené | 3,12 g |
–– polynenasycené | 1,33 g |
––– omega 3 | 0,12 g |
Vláknina | 31,72 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 188 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 65,60 g |
– cukry | 18,86 g |
––– laktóza | 3,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 porce 2 porce rybího filé | Treska filet | |
sůl | Sůl mořská | |
šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
6 listů 6 listů bazalky | Bazalka čerstvá | |
máslo | Máslo kravské | |
4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
celý kmín | Kmín | |
sůl | Sůl mořská | |
100 ml 100 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
sůl | Sůl mořská | |
2 listy 2 listy bazalky (nebo zelená cibulka) | Bazalka čerstvá | |
bílý mletý pepř | Pepř bílý mletý | |
špetka špetka cukru (nemusí být) | Cukr bílý |