Nutriční hodnoty (Křehký jablko-švestkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 757 kJ / 3 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,78 g |
| Tuky | 172,82 g |
| – nasycené | 102,62 g |
| – nenasycené | 62,36 g |
| –– mononenasycené | 53,84 g |
| –– polynenasycené | 8,52 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 17,00 g |
| Cholesterol | 989 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 363,44 g |
| – cukry | 134,24 g |
| ––– laktóza | 11,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 gramů 180 gramů másla | Máslo kravské | 180 g |
| 300 gramů 300 gramů hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 2 2 větší jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| švestky dle každého | Švestky čerstvé | |
| 1/2 1/2 vanilkového pudingu | Puding v prášku | 20 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 3-4 3-4 sojové řezy | ||
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 80 gramů 80 gramů moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| tuk | Margarín | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| kokos | Kokos strouhaný |