Voňavé kotlety
Bibinka
Doba přípravy: 20 minut+odpočinout 2 porce Vepřové maso 19 názorů
Suroviny
- 2 vykostěné kotlety
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička rozmarýnu
- 1 lžička bazalky
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Kotlety si vykostíme, naklepeme, opepříme, posolíme a necháme je být.
Připravíme si bylinkovou směs: do misky dáme tymián, bazalku, rozmarýn, česnek, zalijeme olejem a promícháme.
Touto směsí potřeme kotlety z obou stran a necháme je v misce odpočinout nejméně 2 hodiny (nechala jsem přes noc).
Pak na horkém oleji opékáme střídavě z obou stran, až jsou měkké, vypečené a můžeme podávat.
Do výpeku dáme trochu soli a vody, můžeme přidat malinko mouky, aby byla šťáva hustší (já to tak dělám).
Poznámka
Kotlety opravdu krásně voní-proto jsem jim dala ten název a hlavně, jsou výborný! K nim byly brambory pečené v troubě, posolené a pokmínované.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 642 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Voňavé kotlety
-
-
miška: jsem moc ráda, že Vám chutnalo a byla jste spokojená-díky
-
Včera uděláno s americkými bramborami a zeleninovým salátkem.BOMBA, masíčko krásně provoněné bylinkama a jen se rozplývá na jazyku.Vůně opravdu božská.Doporučuji všem.
-
-
Irrenko, to tě určitě vzpruží po tom včerejšku
pak písni, jak vám chutnalo. -
Bibi mám naloženo, určitě to bude moc dobré
.Posílám bodík. -
Eli, skvělé a jsem ráda, že večeře za to vyzkoušení stála
, koukám, že tu mrkvičku jsi podávala k nim-dobrý nápad a dnes jste samá bylinka, tak byla večeře na zdravo -
Bibi
, chci ti poděkovat za nápad na dnešní bezva večeři. Posílám obvyklou "dvojkombinaci" - bodík a obrázky. 
-
holky já mám hlad. Určitě zkusím, je to krásný.
-
Bibi, je to prima - a my dvě víme proč...
Zítra se ozvu. -
Bibinko,to musí být vůně.
Asi už mám inspiraci na víkend. -
Všem vám děkuji za pochvalu receptu a ještě víc mě potěšíte, když si to doma uvaříte a bude vám chutnat-potěšili jste mne moc
Eli, to víš, že to udělej tak, jak máš v plánu, já budu jenom ráda a za fotky taky určitě-je to prima -
Mňam, to by určitě bylo dobré i na grilu
Bodík -
Jani, tak to je super voňavý recept v poměru masa ke koření
. 
+7 -
Bibinko, budeš se divit, ale zrovna včera jsem vyráběla bylinkový olej s těmito přísadami...
Jen jsem tam vsypala trochu sušené cibule - byl to takový zbytek. I když jsem zítra měla v plánu pangase, nechám se inspirovat tvým receptem a něco s tím provedu. Snad ti nebude vadit, že je tam ta cibule navíc a že použiju krkovičku (kotlety právě nemám), protože už teď mám v plánu přidat ti nějaké fotečky...
Dík za pěkný recept.
