Jablkový koláč s pudinkem
Suroviny
- 6 vajec
- 150 g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 9 lžic vlažné vody
- 300 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1000 g nastrouhaných jablek
- 2 vanilkové cukry
- mletá skořice
- 2 vanilkové pudinky
- 1/2 l mléka
- 2 lžíce cukru
- 2 zakysané smetany
Postup přípravy receptu
Plech vyložíme alobalem, posypeme vanilkovými cukry, skořicí a poklademe jablky.
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, vmícháme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nalijeme na jablka. Rovnoměrně rozetřeme a dáme péct na 220 stupňů asi 15 - 20 minut.
Vychladlý jablečník vyklopíme na tác, jablka budou nahoře a sundáme alobal.
Uvaříme pudink, do mírně vychladlého zašleháme smetany a natřeme na jablečník.
Povrch posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme v lednici ztuhnout.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablkový koláč s pudinkem
-
Je to dobrůtka! Vyzkoušela jsem místo alobalu pečící papír a bez problému.
Souhlasím s tím, že by možná stačilo méně těsta. -
výborné řezy, jen piškot bych dělala příště z poloviční dávky a místo alobalu bych dala pečící papír. Ale pudink s kys.smetanou výborný.
-
Výborná, dnes jsem upekla a vychlazená je opravdu skvělá
-
Dneska upečeno a je skvělý
-
Výborný,moc moc dobrý a jednoduchý.Prostě mňamka,bodík a dík za recept.
-
Evi, trochu jsem si recept upravila. Do těsta jsem přidala kakao, navrch ještě vrstvu šlehačky a posypala jsem kakaem. Pekla jsem ve větší dortové formě, dno jsem nejdřív vymazala máslem, s cukrem to vytvořilo skvělou vrstvičku na jablkách. Je skvělý, šťavnatý
Přidávám fotky, jako další recept to dávat nebudu -
Irrena, kucerova45 : děvčata, děkuji, nevěděla jsem - takovou stěrku nemám. Drobné vlnovky dělám vidličkou.
Připadalo mi to jako obtisknutá valcha -
Evi to bude dobrota
A jaké mají krásné vlnky, paráda -
Irrena,přesně tak,je to moc dobrá pomůcka.Dá se koupit v domácích potřebách,Já už ji mám léta.
-
Nadja:jestli mohu odpovědět za Evu? Ty vrouky se dělají umělohmotnou stěrkou, mám ji, na jedné straně má menší zoubky a na druhé větší
Koláč vypadá skvěle Jablka my můžeme v každé formě -
Evi, jestli mne zrak nešálí, připadá mi, že na povrchu koláče máš hezké vlnky - jak je tvoříš?
-
Skvěle vypadající moučník
, nápad s pudinkem se smíchanou zakysankou se mi moc líbí, já bych na koláč místo nastrouhané čokolády použila skořici nebo nic, my čokoládu nemusíme.
Moc se mi koláč líbí
