Nutriční hodnoty (Tykev plněná masem a pohankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 048 kJ / 1 924 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,30 g |
| Tuky | 85,78 g |
| – nasycené | 27,78 g |
| – nenasycené | 50,76 g |
| –– mononenasycené | 38,60 g |
| –– polynenasycené | 12,16 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 51,20 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 159,70 g |
| – cukry | 7,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mladá stredne veľká tekvica | ||
| 100 g 100 g pohánky | Pohanka loupaná | 100 g |
| 500 g 500 g mletého mäsa ( druh podľa svojej chuti ) | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibuľa | Cibule čerstvá | |
| 4 4 strúčiky cesnaku | Česnek čerstvý | 280 g |
| 1 hrsť 1 hrsť hrášku | Hrášek zelený | |
| 1 hrsť 1 hrsť kukurice | Kukuřice sterilovaná | |
| 1 1 vajce | Vejce slepičí | 70 g |
| mleté čierne korenie | Pepř černý mletý | |
| 1 1 lyžica múky | ||
| ½ kocky masoxu | Bujón hovězí | |