Nutriční hodnoty (Vepřové ledvinky na smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 598 kJ / 143 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,43 g |
| Tuky | 0,77 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,42 g |
| –– mononenasycené | 0,09 g |
| –– polynenasycené | 0,33 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,20 g |
| – cukry | 5,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 3-4 vepřové ledvinky | Ledviny vepřové | |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1-2 1-2 smetany (polotučné) | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2-4 lžíce 2-4 lžíce hladké mouky (na zahuštění) | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl (nebo Podravka) | Sůl mořská | |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% |