Nutriční hodnoty (Rozmarýnové ledvinky v jogurtu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 797 kJ / 669 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,58 g |
| Tuky | 35,63 g |
| – nasycené | 3,69 g |
| – nenasycené | 29,81 g |
| –– mononenasycené | 20,76 g |
| –– polynenasycené | 9,05 g |
| ––– omega 3 | 2,42 g |
| Vláknina | 13,70 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 490 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 62,07 g |
| – cukry | 27,87 g |
| ––– laktóza | 9,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vepřových ledvinek | Ledviny vepřové | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 snítky 4 snítky čerstvého rozmarýnu (dlouhé 10 cm, nebo 2 lžíce sušené) | Rozmarýn čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletého pepře | Pepř černý mletý | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 200 g 200 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |