Nutriční hodnoty (Bramborová pomazánka se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 751 kJ / 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,90 g |
| Tuky | 47,38 g |
| – nasycené | 28,80 g |
| – nenasycené | 16,09 g |
| –– mononenasycené | 13,72 g |
| –– polynenasycené | 2,37 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 5,00 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 3,79 g |
| Sacharidy | 48,80 g |
| – cukry | 13,90 g |
| ––– laktóza | 11,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory uvařené ve slupce | Brambor zimní | 200 g |
| 150 g 150 g smetanového sýra | Sýr tavený | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pomazánkového másla s pažitkou | Pomazánka mléčná | 36 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 4 4 sterilované okurky | Okurka polní zavařená | |
| několik několik snítek petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| špetka špetka mleté pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli paprička (nemusí být) | Chilli paprička čerstvá |