Nutriční hodnoty (Větry matky představené)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 766 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,63 g |
| Tuky | 49,42 g |
| – nasycené | 25,14 g |
| – nenasycené | 19,10 g |
| –– mononenasycené | 16,15 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 2,25 g |
| Cholesterol | 620 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 86,47 g |
| – cukry | 34,07 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 ml 120 ml vody | Voda | 120 ml |
| 30 g 30 g cukru krupice | Cukr bílý | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 75 g 75 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 75 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| solamyl (dle potřeby) | Bramborový škrob | |
| rum (nemusí být) | Rum | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| moučkový cukr | Cukr bílý |