Nutriční hodnoty (Jen tak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 579 kJ / 1 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,30 g |
| Tuky | 50,40 g |
| – nasycené | 11,39 g |
| – nenasycené | 32,75 g |
| –– mononenasycené | 23,83 g |
| –– polynenasycené | 8,92 g |
| ––– omega 3 | 1,87 g |
| Vláknina | 11,99 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 282 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 120,99 g |
| – cukry | 76,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 3 PL 3 PL cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 PL 3 PL horké vody | Voda | 54 ml |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 3 PL 3 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 2 PL 2 PL kakaa (na světlé těsto dávám solamyl) | Kakao prášek | 50 g |
| 1 KL 1 KL prášek do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| sníh ze 3 3 bílků | Vaječný bílek | 99 g |