Nutriční hodnoty (Květákové řízečky s uzeným bokem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 1 161 kJ / 278 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,31 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,95 g |
Tuky | 15,65 g |
– nasycené | 3,78 g |
– nenasycené | 7,37 g |
–– mononenasycené | 5,69 g |
–– polynenasycené | 1,68 g |
––– omega 3 | 0,06 g |
Vláknina | 8,51 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 364 mg |
Sůl | 0,79 g |
Sacharidy | 10,01 g |
– cukry | 3,90 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1/2 1/2 velkého květáku nebo jeden malý | Květák čerstvý | |
1 ks 1 ks menší mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
sezamová semínka | Sezam loupaný | |
majoránku | Majoránka sušená | |
1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
hl. mouka já použila celozrnou | Mouka pšeničná hladká | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
200 g 200 g uzeného boku(nakrájený na menší kostičky) |