Nutriční hodnoty (Mušle alá Benelux)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 606 kJ / 145 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,76 g |
| Tuky | 0,57 g |
| – nasycené | 0,22 g |
| – nenasycené | 0,22 g |
| –– mononenasycené | 0,07 g |
| –– polynenasycené | 0,15 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,89 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
| – cukry | 11,27 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg čerstvých mušlí (slávky) | ||
| 2-3 2-3 větší cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 38.5 g |
| řapíkatý celer | Celer řapíkatý | |
| koření na mušle | Provensálské koření | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 dcl 1 dcl vody | Voda | 100 ml |