Nutriční hodnoty (Čokoládové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 954 kJ / 3 813 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,59 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 192,98 g |
| – nasycené | 108,03 g |
| – nenasycené | 74,07 g |
| –– mononenasycené | 61,50 g |
| –– polynenasycené | 12,57 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 164 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 453,74 g |
| – cukry | 241,20 g |
| ––– laktóza | 16,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| na špičku nože na špičku nože prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 150 g 150 g nahrubo nakrájené čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 150 g |
| 1 špetka 1 špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 špetka 1 špetka citrónové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| pikantní marmeláda na slepování | Marmeláda z červeného rybízu | |
| čokoládová poleva na polití | Čokoládová poleva | |
| čokoládové lupínky na dozdobení | Čokoláda mléčná 35% |