Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 125 kJ / 1 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,38 g |
| Tuky | 97,90 g |
| Vláknina | 4,24 g |
| Cholesterol | 788 mg |
| Sodík | 282 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 58,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem a přidáme najemno nastrouhané perníčky a perníkové koření. Ušleháme a přidáme želatinu upravenou podle návodu na obalu. Znovu ušleháme a necháme 30 minut v ledničce. Pak vmícháme dobře ušlehanou šlehačku a znovu uložíme na 30 minut do lednice.
Krok 2: Citron a pomeranč vymačkáme a vlijeme do kastrůlku s rozehřátým máslem, přidáme cukr a svaříme na sirup. Mandarinky oloupeme a rozdělíme na dílky a necháme je glazovat v sirupu.
Zveřejněno 20. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kp7J
Moje poznámka
Perníková pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kp7J
Nejnovější recepty
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 7 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Špaldové buchty s mákem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Přidáno před 13 hodinami
Cuketový chlebíček se skořicí
Přidáno před 13 hodinami
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí svíčková
cadell před 1 hodinou
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 3 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 4 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 4 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 5 hodinami
Nakládaný hermelín I
Hahan před 8 hodinami
Domácí langoše
cvrnda před 8 hodinami
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 8 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Dasmid před 9 hodinami
Luxusní brownies
eliiska před 10 hodinami
Suroviny:
perníčky,
koření do perníku,
vejce,
cukr krupice,
smetana ke šlehání,
želatina,
máslo,
citron,
pomeranče,
cukr,
cukr,
mandarinky
Komentáře (2)
Ale pohled na ty mandarinky mi připomněl dávnou diskuzi na Labu - proč ty mandarinky v kompotu nemají ty bílé blanky - padaly tam legrační představy, jak ta šikmooká děvčata pinzetkou stahují ty bílé blanky - no ale závěr debaty byl, a vyzkoušeno, že dílky mandarinek ponořené do teplého cukrového rozvaru...a blanky jsou skoro pryč