Nutriční hodnoty (Mandlovo-skořicové hvězdičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 214 kJ / 3 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,65 g |
| Tuky | 223,54 g |
| – nasycené | 113,30 g |
| – nenasycené | 104,91 g |
| –– mononenasycené | 77,47 g |
| –– polynenasycené | 27,44 g |
| ––– omega 3 | 0,88 g |
| Vláknina | 19,35 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 283,95 g |
| – cukry | 85,85 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 260 g 260 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 260 g |
| 100 g 100 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 100 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička strouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| bílá poleva | Čokoládová poleva | |
| cukrové kuličky | Cukrářské zdobení | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín |