Nutriční hodnoty (Tykvovo - cuketový krém s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 810 kJ / 433 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,48 g |
| Tuky | 22,92 g |
| – nasycené | 8,39 g |
| – nenasycené | 9,66 g |
| –– mononenasycené | 7,41 g |
| –– polynenasycené | 2,24 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 5,20 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 13,25 g |
| – cukry | 9,25 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 cukety | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 muškátové ( máslové) tykve | Dýně čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 menší petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 150 g 150 g lososa | Losos filet s kůží | 150 g |
| 1 dcl 1 dcl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 0,5 dcl 0,5 dcl bílého suchého vína | Víno bílé suché | 50 ml |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské |