Ředkvičky na smetaně
Křupavé ředkvičky se štiplavou chutí si vychutnáte v tomto jednoduchém a rychlém jídle. Připravíte je na másle, dochutíte chilli omáčkou a na závěr vše spojíte jogurtem. Podávejte ideálně s novými bramborami posypané jarní cibulkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 772 kJ / 424 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,62 g |
Tuky | 31,34 g |
Vláknina | 5,14 g |
Cholesterol | 101 mg |
Sodík | 311 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 23,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně nakrájenou šalotku zpěníme s kořením na másle.
Krok 2: Ředkvičky nakrájíme libovolně na kolečka nebo měsíčky a přidáme na máslo. Restujeme pár minut a zalijeme vývarem tak, aby byl zároveň s ředkvičkami.
Krok 3: Osolíme a vaříme jen asi 3 minuty.
Krok 4: Smetanu smícháme s moukou a chilli omáčkou a vlijeme k ředkvičkám. Vše provaříme a nakonec odebereme trochu omáčky k jogurtu a smícháme.
Krok 5: Jogurt přidáme k ředkvičkám a už jen prohřejeme.
Krok 6: Omáčku dochutíme pepřem, případně cukrem. Podáváme sypané jarní cibulkou a nejlépe s novými bramborami.
Zveřejněno 15. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzmk
Moje poznámka
Ředkvičky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzmk
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 21 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 1 hodinou
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 5 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 5 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 13 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 14 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 14 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 14 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 16 hodinami
Suroviny:
ředkvičky,
cibule šalotka,
máslo,
mouka hladká,
omáčka chilli sladká,
jogurt smetanový,
smetana 12%,
koření nové koření,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0