Nutriční hodnoty (Celozrnná tortilla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 991 kJ / 5 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 191,25 g |
| Tuky | 71,70 g |
| – nasycené | 34,05 g |
| – nenasycené | 28,05 g |
| –– mononenasycené | 18,98 g |
| –– polynenasycené | 9,08 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 146,25 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 6,48 g |
| Sůl | 16,64 g |
| Sacharidy | 828,13 g |
| – cukry | 22,98 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4,5 hrnku 4,5 hrnku celozrnné špaldové hladké mouky | Mouka špaldová hladká | 1125 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 6 lžic 6 lžic másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 hrnek 1 hrnek teplé vody | Voda | 250 ml |