Nutriční hodnoty (Pšeničné rohlíky (pečivo))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 882 kJ / 2 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,45 g |
| Tuky | 49,75 g |
| – nasycené | 4,72 g |
| – nenasycené | 41,44 g |
| –– mononenasycené | 26,21 g |
| –– polynenasycené | 15,23 g |
| ––– omega 3 | 3,76 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 353,50 g |
| – cukry | 26,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 ml 100 ml vlažné vody | Voda | 100 ml |
| lžička lžička sladěnky nebo sladovitu | Sladěnka | |
| 15 g 15 g droždí | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 150 ml 150 ml vody | Voda | 150 ml |
| 40 g 40 g oleje | Olej řepkový | 40 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 300 g 300 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| (Je možné dělat i bez omládku, vše smísit najednou, program Těsto - v tom případě vynechejte sladěnku a místo ní dejte lžičku lžičku cukru navíc.) | Sladěnka |