Nutriční hodnoty (Cibulový chléb s jablečnou vlákninou bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 226 kJ / 1 966 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 47,00 g | 
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g | 
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,00 g | 
| Tuky | 35,00 g | 
| – nasycené | 4,00 g | 
| – nenasycené | 27,83 g | 
| –– mononenasycené | 16,86 g | 
| –– polynenasycené | 10,97 g | 
| ––– omega 3 | 1,80 g | 
| Vláknina | 33,50 g | 
| Cholesterol | 0 mg | 
| Sodík | 19 mg | 
| Sůl | 0,00 g | 
| Sacharidy | 349,00 g | 
| – cukry | 25,00 g | 
| ––– laktóza | 0,00 g | 
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství | 
|---|---|---|
| 480 ml 480 ml vlažné vody | Voda | 480 ml | 
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml | 
| 2 lžíce 2 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 30 ml | 
| 1,5 1,5 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1,5 1,5 kávové lžičky cukru | Cukr bílý | |
| 250 g 250 g bezlepkové mouky Jizerka | Mouka pohanková | 250 g | 
| 200 g 200 g jáhlové mouky (nebo jiné bezlepkové mouky) | Mouka jáhlová | 200 g | 
| 2 lžíce 2 lžíce instantní bramborové kaše bez mléka | Kaše bramborová instantní | |
| 2 lžíce 2 lžíce jablečné vlákniny | Vláknina jablečná | |
| 2 2 kávové lžičky sušené cibule | Cibule sušená | |
| 1 1 kávová lžička chlebového koření | Kmín mletý | |
| 1 1 kávová lžička kmínu | Kmín | |
| 2 2 rovné kávové lžičky sušeného droždí | Droždí sušené |