Nutriční hodnoty (Srnčí medailonky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 343 kJ / 82 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,84 g |
| – nasycené | 0,28 g |
| – nenasycené | 0,48 g |
| –– mononenasycené | 0,17 g |
| –– polynenasycené | 0,32 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,44 g |
| – cukry | 9,33 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 600 –800 g srnčí svíčkové | Hovězí svíčková | |
| 1/2 1/2 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 75 g |
| 1/2 1/2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 bílá cibule | Cibule čerstvá | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 lžička 1 lžička koření na divočinu | Provensálské koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička koření chilli a šípek | ||
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |