Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Zapečené francouzské brambory s uzeninou a tavenými sýry jsou jednoduchým a chutným způsobem, jak využít zásoby z lednice. Jemně zlatavá křupavá vrstva a bohatá chuť sýra s uzeninou zaručeně potěší každého u stolu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 007 kJ / 3 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,09 g |
| Tuky | 167,10 g |
| Vláknina | 52,40 g |
| Cholesterol | 1,92 g |
| Sodík | 5,42 g |
| Sůl | 12,26 g |
| Sacharidy | 344,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celé brambory uvaříme ve slupce, cibuli očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hluboký plech vymažeme sádlem a poklademe nakrájenou cibulí.
Krok 2: Připravené uzeniny nakrájíme na menší kousky a vložíme do pánve. Směs ochutíme solí, pepřem, kmínem a tymiánem. Do směsi přidáme prolisovaný česnek podle chuti. Podlijeme vývarem, chvíli podusíme a poté na pánvi restujeme.
Krok 3: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky (můžeme protlačit přes kolečko). Smícháme s opečenou směsí a vložíme na plech. Vrchní vrstvu potřeme ochucenými tavenými sýry podle chuti, podlijeme vývarem a posypeme čerstvou petrželkou.
Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 35–40 minut dozlatova.
Krok 5: Poté zalijeme brambory rozmíchanými a osolenými vajíčky a takto ještě 10 minut dopékáme.
Krok 6: Brambory podáváme teplé nejlépe s čerstvým zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.
Zveřejněno 10. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l87r
Moje poznámka
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l87r
Nejnovější recepty
Rebarborový koláč podle Marie Janků-Sandtnerové
Přidáno před 18 minutami
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 12 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 12 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky ve zdravější verzi
Dagmarek před 43 minutami
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 12 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 12 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 14 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 14 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 15 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 16 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 17 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 17 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
francouzské brambory recept,
francouzské brambory,
kadlikovy recepty,
top recepty z brambor,
francouzské brambory se špekáčkama,
francouzské brambory s hráškem,
jak vařit staré brambory,
brambory recepty,
levne recepty z brambor,
recept na francouzské brambory,
recepty z brambor,
staré brambory,
bramborové recepty,
recept z točeňáku,
co uvarit ze starych brambor,
recepty ze starých brambor,
co ze starých brambor,
co varit z brambor,
francouské brambory se špekáčkama,
vegetariánské francouzské brambory
Suroviny:
brambory,
salám točený,
špekáček,
bůček uzený,
cibule,
vejce,
sýr tavený,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
petrželka,
česnek,
vývar masový
Komentáře (23)
Znám zapékané brambory,ale né z taveňáky,jak tady uvádíš
stačí spočítat váhu... a je toho /2 porce ještě zbývají na dnešek/ 6 porcí. Takže to je jedno vajíčko a 100 g "uzenin" které se nijak neudily, na jedno jídlo. To se mi až tak moc nezdá...