Nutriční hodnoty (Kuře s čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 17 841 kJ / 4 264 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 244,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 196,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,03 g |
| Tuky | 277,16 g |
| – nasycené | 77,74 g |
| – nenasycené | 184,40 g |
| –– mononenasycené | 139,64 g |
| –– polynenasycené | 44,75 g |
| ––– omega 3 | 3,58 g |
| Vláknina | 50,95 g |
| Cholesterol | 564 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 176,26 g |
| – cukry | 64,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,2 kg 1,2 kg kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | 1200.0000476837158 g |
| 3 3 malé mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 2 2 petrželky | Petržel nať čerstvá | 160 g |
| 3 3 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 600 ml 600 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 600 ml |
| 150 g 150 g drobné čočky | Čočka hnědá neloupaná | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 4 lžíce 4 lžíce balzamikového octu | Ocet balsamikový bílý | 80 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce červeného suchého vína | Víno červené suché | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |