Nutriční hodnoty (Masový závitek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 901 kJ / 2 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 216,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,46 g |
| Tuky | 150,48 g |
| – nasycené | 67,41 g |
| – nenasycené | 72,23 g |
| –– mononenasycené | 53,57 g |
| –– polynenasycené | 18,67 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 1,69 g |
| Sodík | 6,11 g |
| Sůl | 14,44 g |
| Sacharidy | 31,70 g |
| – cukry | 10,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 rozklepané pláty vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 2 ks 2 ks domácí klobásy z udírny | Klobása | 440 g |
| 1/2 kg 1/2 kg drceného masa z kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 8 hranolků 8 hranolků šunky od kosti | Šunka vepřová uzená | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 4 4 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| 10 dkg 10 dkg uzeného špeku | Špek | 100 g |
| 4 4 sušená rajčata | Dužina červeného rajčete sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| máslo | Máslo kravské |