Nutriční hodnoty (Svíčková z kuřecích prsou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 111 kJ / 1 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,89 g |
| Tuky | 98,38 g |
| – nasycené | 57,03 g |
| – nenasycené | 37,74 g |
| –– mononenasycené | 30,02 g |
| –– polynenasycené | 7,72 g |
| ––– omega 3 | 2,00 g |
| Vláknina | 4,98 g |
| Cholesterol | 525 mg |
| Sodík | 872 mg |
| Sůl | 2,31 g |
| Sacharidy | 18,87 g |
| – cukry | 10,49 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsou | Kuře prso | 500 g |
| 1 balíček 1 balíček zeleniny na svíčkovou | Mrkev čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky pepře čtyř barev | Pepř barevný | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 250 ml 250 ml šlehačky (nebo smetany na vaření) | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 1 pl 1 pl hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| citronová šťáva na dochucení | Šťáva z citrónu |