Nutriční hodnoty (Kaštanová polévka s chilli olejem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 465 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,33 g |
| Tuky | 74,53 g |
| – nasycené | 18,18 g |
| – nenasycené | 54,75 g |
| –– mononenasycené | 42,60 g |
| –– polynenasycené | 12,15 g |
| ––– omega 3 | 1,66 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 129,23 g |
| – cukry | 22,91 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g oloupaných kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný | 250 g |
| 4 4 menší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 1,5 l 1,5 l kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1500 ml |
| tymián | Tymián sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 0,5 lžíce 0,5 lžíce chilli vloček | Chilli paprička sušená |