Nutriční hodnoty (Anglická polévka z červené čočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 920 kJ / 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,24 g |
| Tuky | 3,05 g |
| – nasycené | 0,53 g |
| – nenasycené | 2,24 g |
| –– mononenasycené | 0,72 g |
| –– polynenasycené | 1,51 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 40,62 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 109 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 112,20 g |
| – cukry | 23,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 polévková lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| 2 2 cibule jemně nasekané | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 kousky 2 kousky řapíkatého celeru (oloupané a jemně nasekané) | Celer řapíkatý | |
| 2 2 mrkve (jemně nakrájené) | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (rozdrcené) | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 kávové lžičky kari koření | Kari | |
| 150 g 150 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 150 g |
| 1.4 1.4 litru zeleninového vývaru (3 kostky zeleninového bujónu v 1,5l horké vody jsou ok) | Vývar zeleninový | |
| 120 ml 120 ml rajčatové šťávy (nebo plechovka drcených rajčat) | Šťáva z rajčete | 120 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| špetka špetka pepře | Pepř černý |