Nutriční hodnoty (Roládové řezy s ananasem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 13 621 kJ / 3 256 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,65 g |
| Tuky | 255,16 g |
| – nasycené | 146,04 g |
| – nenasycené | 93,18 g |
| –– mononenasycené | 83,36 g |
| –– polynenasycené | 9,82 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 605 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 168,13 g |
| – cukry | 153,23 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžíc 6 lžíc moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce instantní kávy | Káva instantní sušená | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 4 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| na špičku nože na špičku nože prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| kolečka kolečka ananasového kompotu( může být i broskvový kompot) | ||
| na posypání kakao (může být nastrouhaná čokoláda nebo Granko) | Čokoláda mléčná 30% | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 konzerva 1 konzerva zkaramelizovaného kondenzovaného mléka ( nebo sladkého a uvaříme) | Mléko kondenzované slazené | |
| 2 2 šlehačky ( min.30%) | Šlehačka 35% | |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky |