Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cikánské placky (marikle)

Nasucho pečené placky s názvem "Marikle" připravíte z jednoduchého kynutého těsta zadělaného kefírem. Placky se skvěle hodí jako příloha ke guláši a dalším masitým omáčkám. Můžete je podávat i k pečenému masu namísto knedlíku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Cikánské placky (marikle)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

10 placek

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a rozdrobíme droždí. Zalijeme vlažnou vodou, přidáme cukr a necháme v teple asi 10 minut vzejít kvásek. Krok 2: Poté k vzešlému kvásku přidáme kefír, sůl a vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Těsto vyklopíme na pracovní desku, ještě krátce propracujeme a přikryjeme mísou. Necháme kynout asi 30 minut. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 10 bochánků. Krok 5: Každý bochánek rozválíme do tvaru placky o síle asi 0,5-1 cm. Krok 6: Placky smažíme nasucho na rozpálené pánvi. Až se začnou dělat bublinky, otočíme a dosmažíme. Krok 7: Upečené placky ihned potřeme přepuštěným máslem. Krok 8: Placky podáváme například ke guláši nebo k pečenému masu se zelím.

TIP: Placky na různé způsoby

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cikánské placky (marikle)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPkyn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cikánské placky (marikle)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPkyn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Veruncicka 5. 2. 2026 15:47
Recept vypadá lákavě.

janatka janatka přidala nové fotografie! 4. 2. 2026 13:05

Cikánské placky (marikle)

Cikánské placky (marikle)

Cikánské placky (marikle)

Cikánské placky (marikle) Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, voda, kefír, droždí čerstvé, cukr krupice, sůl, ghee

Přidat fotografie receptu

]