Nutriční hodnoty (Paštika podle mě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 17 059 kJ / 4 077 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 301,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 271,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,60 g |
| Tuky | 225,85 g |
| – nasycené | 58,12 g |
| – nenasycené | 116,02 g |
| –– mononenasycené | 92,93 g |
| –– polynenasycené | 23,09 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 16,39 g |
| Sůl | 38,50 g |
| Sacharidy | 202,00 g |
| – cukry | 25,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřová krkovice | Vepřová krkovice | 500 g |
| 500 g 500 g vepřový bok | Vepřový bok | 500 g |
| 500 g 500 g uzené maso | Vepřová plec uzená | 500 g |
| 200 g 200 g cibule | Cibule čerstvá | 200 g |
| 30 g 30 g česnek | Česnek čerstvý | 30 g |
| 250 g 250 g strouhanka chlebová nebo rohlíková | Strouhanka pšeničná | 250 g |
| 25 g 25 g sůl | Sůl mořská | 25 g |
| kmín mletý | Kmín mletý | |
| zázvor mletý | Zázvor sušený mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| koriandr | Koriandr semena | |
| divoké koření | Nové koření |