Pečené zeleninové brambory

MishkaCZ Kuchařka: MishkaCZ

4 porce Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

6 šalotek
250 g cherry rajčat
800 g menších brambor typu A
1 hrst hladkolisté petržele
4 snítky tymiánu
2 stroužky česneku
olej
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory dáme vařit se slupkou do poloměkka (u mně cca 10 minut).

  2. Předehřejeme si troubu na 180°C.

  3. Šalotky oloupeme, odřízneme vrchní a spodní část, podélně je rozřízneme. Rajčátka omyjeme, brambory můžeme pokrájet na menší kusy. Česnek oloupeme a posekáme.

  4. Pekáč vymažeme olejem, dáme do něj brambory, rajčata, šalotku i česnek, přihodíme lístky tymiánu. Osolíme, opepříme, promícháme. Přikryjeme víkem nebo alobalem a pečeme 15 minut.

  5. Odkryjeme, promícháme a dopečeme dozlatova při 225°C. Hotové brambory posypeme nasekanou petrželkou a máme hotovo.

Poznámka

Upéct brambory v troubě není žádná věda. Avšak ne vždy se povedou tak, jak bychom si přáli. Záleží na odrůdě, typu, tloušťce slupky, způsobu pečení apod. Zkuste si připravit třeba tyto a věřím, že se povedou. Příprava těchto brambor je totiž nenáročnou záležitostí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 314 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené zeleninové brambory

Tématické fráze: zelenínové brambory pečené brambory se zeleninou zeleninove pokrmy s brambory brambory na více způsobů zeleninový pekáč s brambory pečené brambory se slupkou jak upéct brambory nove zeleninove recepty recept na brambory peceny ze zeleninou nové recepty na pečení a vaření zelenina upéct s brambory pečené americké brambory se zeleninou pečené brambory se zeleninou v troubě se slupkou jak upéct bramboey pecene brambory na zelenine recepty z brambor a zeleniny recept na brambory ze zeleninou brambory pečené se zeleninou pecene brambory na zelnine sladke brambory jaj peceme