Nutriční hodnoty (Kuřecí kousky v kokosovořapíkové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 853 kJ / 2 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,28 g |
| Tuky | 135,52 g |
| – nasycené | 63,66 g |
| – nenasycené | 66,09 g |
| –– mononenasycené | 55,05 g |
| –– polynenasycené | 11,04 g |
| ––– omega 3 | 1,99 g |
| Vláknina | 3,44 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,08 g |
| Sacharidy | 35,22 g |
| – cukry | 18,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa cca 600g | Kuře prso | 700 g |
| 4 stonky 4 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| svazek svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 15 cm 15 cm pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hrubozrnné hořčice | Hořčice hrubozrnná | 30 g |
| 400 ml 400 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400 ml |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 5-6 lžic 5-6 lžic olivového oleje | Olej olivový | 60.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| lžíce lžíce arabského koření ( fy Koření od Antonína ) | Provensálské koření |