Nutriční hodnoty (Legislativní perníčky (ihned měkké))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 111 kJ / 2 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,16 g |
| Tuky | 84,92 g |
| – nasycené | 45,04 g |
| – nenasycené | 32,81 g |
| –– mononenasycené | 26,50 g |
| –– polynenasycené | 6,31 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 20,30 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 346,01 g |
| – cukry | 148,55 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g cukru moučka | Cukr bílý | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 30 g 30 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku kypřicího prášku do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | 10 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |