Cheeseburger na grilu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

lenka-m

10 názorů

20. 6. 2015 10:31

Cheeseburger na grilu, Cheeseburger na grilu — Cheeseburger na grilu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 728 kJ / 652 kcal
Bílkoviny	46,25 g
Tuky	51,80 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	154 mg
Sodík	814 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	0,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Umelu si na masovém strojku s většími otvory maso se slaninou. osolím, opepřím, prohnětu a vytvořím si placku asi 1,5 cm vysokou. Rošt grilu si potřu slaninou a opeču z obou stran.
Z každé strany tak 3-4 minuty. Ke konci pečení přidám rozkrojenou housku a nechám prohřát a trochu opéct.
Maso a housku sundám z grilu a naplním. Spodní část housky potřu majonézou, položím salát, rajče, cibuli, maso, eidam a horní díl housky, který nejdřív potřu majonézou. Přiklopím a hotovo. Někdy do majonézy přidávám bazalku.

Poznámka autorky receptu

Někdo dělá hamburgery i z hovězího krku nebo hrudí, ale my máme radši zadní. A kousek slaniny je proto, aby to bylo mastnější. To jsem viděla v TV u jednoho šéfkuchaře, tak to dělám podle něj. A nebo se může plátek slaniny opéct a dát na maso. Sýr si můžete dát pokaždé jiný.

Odkaz na Housku na hamburger:

http://www.toprecepty.cz/recept/43375-houska-na-ha...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Papriky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Kuře na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera

Šneky na gril

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aanicka

Načíst další

Přečtěte si

„Staročeský“ dezert povidloň je hitem i moderních cukráren. Jak jej dnes pečou na Šumavě?

Císař František Josef I. svačil párky s hořčicí, v poledne si dopřával šampaňské a miloval císařský trhanec

Jak na domácí popcorn? Příprava zabere pár minut a díky přepuštěnému máslu zůstane křupavý i po ochucení

Komentáře

lenka-m

22. 6. 2015 16:12

Milada : ještě bych dodala, že jméno hamburgeru nedali Češi. Posílám odkaz, kde se můžeš seznámit se vznikem hamburgeru. Kdo ho vymyslel a proč se mu tak říká.

www.hamburgerologie.cz/2012/07/historie-hamburgeru.html

lenka-m

22. 6. 2015 07:18

Milada : Asi nevaříte. Karbanátek je něco jiného. Do karbanátku se přidávají jiné suroviny (vejce,česnek apod.)a bývá i z vepřového a smaží se na oleji. Do burgeru patří jen hovězí. Jestli vám tak vadí název tohoto jídla a stydíte se za sebe jako Čecha (nevím jakým právem mluvíte za všechny Čechy), tak to nejezte a udělejte si karbanátek a dejte si ho do housky, aby to bylo po česku,jako za vašich časů.

A jak správně píše hosta, tak ta čestina

hosta

21. 6. 2015 18:42

Milada: nojo, hlavně když je ta výtka napsaná tak vynikající češtinou

Milada

21. 6. 2015 16:00

Za mojich času života v CS neco takového se povídalo KARBENATKY .
Vidím změny v Čechách se angličtina stala oficiálním jazykem.
Je to velice smutné i je mi vstydu za Čechy kteří si mysli jak nějakému jídlu daji anglické jméno je to unikátní .
Trapné .