Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s cizrnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 500 kJ / 1 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,95 g |
| Tuky | 39,50 g |
| – nasycené | 5,75 g |
| – nenasycené | 32,59 g |
| –– mononenasycené | 20,95 g |
| –– polynenasycené | 11,65 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 132,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 958 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 106,62 g |
| – cukry | 27,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek sušené cizrny | Cizrna | 250 g |
| 4 hrnky 4 hrnky vody | Voda | 1000 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce octa | Ocet lihový | 30 ml |
| 1/2 1/2 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 75 g |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 2 řapíky 2 řapíky celeru | Celer bulva čerstvá | 1000 g |
| 1 1 zelená cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst hráškových lusků | Cukrový hrášek | |
| 1/2 1/2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený pepř | Pepř černý |