Nutriční hodnoty (Velikonoční beránek bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 481 kJ / 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 17,10 g |
| – nasycené | 1,27 g |
| – nenasycené | 15,14 g |
| –– mononenasycené | 10,60 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 1,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 105,80 g |
| – cukry | 51,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g bezlepkové mouky | Mouka pohanková | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| citronová kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce oleje na vymazání formy | Olej řepkový | 16.5 ml |
| bezlepková mouka na vysypání formy | Mouka pohanková |