Nutriční hodnoty (Žraločí hřbety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 958 kJ / 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,97 g |
| Tuky | 22,77 g |
| – nasycené | 1,78 g |
| – nenasycené | 20,07 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 6,14 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 20,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 47,09 g |
| – cukry | 3,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 žraločí hřbety | ||
| šťáva z 1 pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| šťáva z 1 limetky | Šťáva z limetky | |
| 3 lžíce 3 lžíce bílého vína | Víno bílé suché | 45 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 2 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého bílého pepře | Pepř bílý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 3.5 g |
| sůl | Sůl mořská |