Nutriční hodnoty (Salát z čerstvého chřestu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 804 kJ / 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,73 g |
| Tuky | 31,64 g |
| – nasycené | 2,37 g |
| – nenasycené | 27,89 g |
| –– mononenasycené | 19,74 g |
| –– polynenasycené | 8,16 g |
| ––– omega 3 | 2,51 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,28 g |
| Sacharidy | 20,60 g |
| – cukry | 16,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g tenčího čerstvého chřestu | Chřest zelený čerstvý | 500 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 2.5 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 30 ml 30 ml oleje | Olej řepkový | 30 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 7.5 ml |
| sůl | Sůl mořská |