Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Chléb bez hnětení" od líné kuchařky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 153 min

153 min (3 min příprava + 150 min tepelná úprava)

15. 5. 2013 19:52

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie11 169 kJ / 2 670 kcal
Bílkoviny82,88 g
Tuky11,75 g
Vláknina28,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,82 g
Sůl12,00 g
Sacharidy543,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Nedávno jsem dostala recept na chléb bez hnětení - super recept, úžasný chleba (recept tady je). Protože jsem ale klasická přepracovaná žena - ráno do práce, večer z práce, byl pro mě časově dost náročný. Zkusila jsem ho zjednodušit pomocí domácí pekárny, je úplně stejně dobrý, jen pracovní postup se zkrátí z několika hodin na cca 2,5. Práce kuchařky se pak zkracuje asi na 2,5 minuty:-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Jitrenka

10. 1. 2022 12:39

Zrovna jsem ho vytáhla z trouby. Vypadá dobře už se těším až vychladne. ????

danaziv

11. 1. 2020 20:54

Už jsem pekla několikrát a je vážně výborný. Hlavně, většinu práce udělá pekárna. Dnes poprvé dělám s čerstvým droždím, tak jsem zvědavá, jak to dopadne. Díky za tento recept.:yes::-)

manina

18. 9. 2018 20:14

Takto peču z 33 dkg hadké chlebové + 17 dkg žitné chlebové + 240 ml. vody + 30 ml oleje nebo sádla, sušené droždí, lžička cukru, 1-2 lžičky soli, lžíce octa. Uhněte a vykyne pekárna. Po vyndání udělám z těsta bochánek a nechám 15 min odpočinout. Poté z těsta uválím jako knedlík šišku, kterou nechám přímo na peč. papíře a plechu znovu cca 20 min. nakynout. Nerozjíždí se. Peču cca 35 min, podle barvy a kůrky jakou chci. Vždycky chleba vyjde dobře. Škoda, že nejde přidat fotka.

Prima Mama

13. 5. 2018 10:04

Skvělý recept, chléb podle něj peču pravidelně s různými semínky. Včera jsem přidala kostičky sýru a super:yes:

Anna

24. 8. 2017 09:24

ivo: díky Ivo za tip, mám doma čerstvé droždí..
;-)

sunny.sofi sunny.sofi

1. 3. 2017 10:33

Všem děkuji za milé komentáře i fotečky:-K

sunny.sofi sunny.sofi

1. 3. 2017 10:32

Majka: Výborný nápad s tím pečicím papírem:yes: Bezva, díky:-)

mika59 mika59

25. 8. 2016 11:02

Taky jsem dnes pekla:yes: Přidala jsem foto.:-K

nozinova

29. 3. 2016 13:39

právě sem dopekla , uvidime večer jaky bude :-D foto přiloženo:-))

Zuzizanka

16. 3. 2016 13:26

Tak jsem zrovna dala dělat těsto do pekárny :-) Recept mě moc zaujal,že je nenáročný a snad i dobrý,jak tu většina píše.Doufám,že se povede a těším se,až ochutnáme ;-)

casino casino

2. 3. 2015 00:21

Majka:
Také to tak dělám:-)
Proti překlápění do hrnce to má ještě tu výhodu, že jeden může těsto dopředu v klidu pomašlovat, dekorovat semínky, udělat zářezy... :yes:

Majka

1. 3. 2015 22:55

Já bych chtěla napsat zkušenost mého syna.Protože se mu špatně dával vykynutý chleba do horkého hrnce,tak ho dává kynout na pečící papír do mísy a potom ho i s tím papírem přendá do horkého hrnce,který se ohřívá předem v troubě.Papír tam nevadí,chleba je výborný.

Hanci

29. 10. 2014 15:58

Výborný chléb a byl rychle snězený, jen jsem ho musela trochu déle péct, mám horkovzdušnou troubu a chtělo to více času v té troubě. Ale juinak super:-p:-p:-K:-D:yes::yes:

ivo

27. 4. 2014 21:49

když dáte do vody co se dává do chleba rospustit půlku droždí a dodržíte ostatní postup je těsto vykynuté za půl hodiny a nikdo nic nepozná

vevehk

25. 2. 2014 18:24

no minimálně 3x do týdne ho máme..:-8 je mňamoozní :yes: dáváme i para ořechy, pistácie, sušená rajčata co se doma najde.. je k sežráníí..:-D:-D

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Sladká první republika

Kristina Šemberová

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: rychlý chléb bez kynutí domací chleba bez kynutí domácí chléb bez kynutí rychlý chleba bez kynutí chleba kynutý přes noc chleb kynuty přes noc chleba bez kynutí chleba bez míchání kynuty chleb chleb bez hneteni chleb bez kynuti chléb bez dlouheho kynutí domácí kynutý chleba chléb bez míchání jak dlouho kyne chleba markéta domácí kuchařka recepty markéta domácí kuchařka recepty domácí kynutý chléb chleba bez hnětení chleba bez dlouhého kynutí

Suroviny: voda, mouka hladká, mouka polohrubá, mouka celozrnná, droždí sušené, sůl, kmín drcený, kmín celý, sůl hrubá,

TopRecepty.cz

"Chléb bez hnětení" od líné kuchařky

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qoN