Nutriční hodnoty (Ovocný dvojpatrový dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 525 kJ / 2 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,80 g |
| Tuky | 149,36 g |
| – nasycené | 52,48 g |
| – nenasycené | 74,31 g |
| –– mononenasycené | 58,28 g |
| –– polynenasycené | 16,03 g |
| ––– omega 3 | 3,43 g |
| Vláknina | 2,64 g |
| Cholesterol | 2,25 g |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,62 g |
| Sacharidy | 199,24 g |
| – cukry | 116,76 g |
| ––– laktóza | 19,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1 sáček 1 sáček prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 36 g |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| l,5 lžíce l,5 lžíce oleje | Olej řepkový | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 500 g 500 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| 1 1 šlehačka na šlehání | Šlehačka 35% | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| 1 sáček 1 sáček plátkové želatiny | Želatina vepřová | |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| kiwi | Kiwi čerstvé | |
| hroznové víno | Hroznové víno čerstvé | |
| 2 2 červené dortové želé | Želatina cukrářská | |
| cukr krupice | Cukr bílý |