Nutriční hodnoty (Polévka "meteleskublesku")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 018 kJ / 482 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,84 g |
| Tuky | 9,47 g |
| – nasycené | 2,14 g |
| – nenasycené | 4,62 g |
| –– mononenasycené | 2,92 g |
| –– polynenasycené | 1,70 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 28,66 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 241 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 50,20 g |
| – cukry | 14,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 větší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 mrkve nastrouhané nebo pokrájené | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| bujón zeleninový | Bujón zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 čajové lžičky hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |