Nutriční hodnoty (Pomerančový pletený koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 835 kJ / 2 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,30 g |
| Tuky | 29,51 g |
| – nasycené | 11,14 g |
| – nenasycené | 11,99 g |
| –– mononenasycené | 8,48 g |
| –– polynenasycené | 3,51 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 16,86 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 250 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 543,33 g |
| – cukry | 221,94 g |
| ––– laktóza | 12,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 450 g 450 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 100 ml 100 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 75 g 75 g cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 1 velký pomeranč | Pomeranč čerstvý | |
| 200 g 200 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| 125 g 125 g moučkového cukru (na polevu) | Cukr bílý | 125 g |