Nutriční hodnoty ("Žába v díře")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 386 kJ / 1 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 105,23 g |
| – nasycené | 42,63 g |
| – nenasycené | 55,31 g |
| –– mononenasycené | 43,83 g |
| –– polynenasycené | 11,48 g |
| ––– omega 3 | 0,60 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 589 mg |
| Sodík | 1,56 g |
| Sůl | 3,71 g |
| Sacharidy | 9,25 g |
| – cukry | 6,45 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (jaké máte) | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| lžíce lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | |
| lžíce lžíce pálivého kečupu | Kečup ostrý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| worchestr | Worcestrová omáčka | |
| 6 6 větších žampionů | Žampion čerstvý | |
| 150 g 150 g uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 150 g |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| 1 1 tavený sýr | Sýr tavený | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| bazalka | Bazalka čerstvá |