Nutriční hodnoty (Hrách zapečený se zelím dle SPLK)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 242 kJ / 2 209 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 133,35 g |
| Tuky | 8,72 g |
| – nasycené | 1,49 g |
| – nenasycené | 7,09 g |
| –– mononenasycené | 2,20 g |
| –– polynenasycené | 4,89 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 79,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 9,03 g |
| Sacharidy | 360,08 g |
| – cukry | 80,34 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hrachu | Hrách žlutý loupaný sušený | 500 g |
| 670 g 670 g sterilovaného zelí | Zelí bílé sterilované | 670 g |
| 1 dl 1 dl kečupu | Kečup sladký | 100 ml |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr (sladidlo) | Cukr bílý | |
| kukuřičný škrob | Škrob kukuřičný |