Nutriční hodnoty (Plněné papriky s rajskou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 036 kJ / 1 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,68 g |
| Tuky | 29,40 g |
| – nasycené | 10,12 g |
| – nenasycené | 13,55 g |
| –– mononenasycené | 9,93 g |
| –– polynenasycené | 3,62 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 13,32 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 322 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 116,03 g |
| – cukry | 57,44 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 bílých paprik | Paprika bílá čerstvá | |
| 500 g 500 g mletého masa mix | Vepřová plec | 500 g |
| 140 g 140 g rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 140 g |
| 60 g 60 g rýže | Rýže bílá | 60 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 l 1 l vývaru | Vývar masový | 1000 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 špetka 1 špetka tymiánu | Tymián sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce krupicového cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 36 g |
| hladká mouka (nebo jíška) | Mouka pšeničná hladká |